很多人切西红柿的时候，都会遇到一个烦恼的难题。
西红柿一切下去，汁液很容易就流出来，
不仅弄到案板和刀都是汁，而且营养也容易流失。
还有的人，苹果切开来，
不一会儿就氧化变黄，吃不完也没法妥当放置。
今天，小编就要教你们两招，
让新鲜番茄不再流汁，吃不完的苹果不再容易氧化！
如何正确切番茄
?仔细看西红柿的底部，无论大小或生熟，西红柿的的底部都有几条凹槽，只要将刀对准凹槽的位置切下去，下刀的部位正好是在瓤与瓤的中间，瓤不会切破，切出来的西红柿自然就不会流汁了
?按照这个方法切西红柿，不管是左面、右面，还是侧面，瓤囊都紧锁，西红柿的籽粒和汁液都包裹在里面，丝毫无损，不仅美观，而且营养成分不会流失
如何更好地切苹果
?首先将苹果大头朝下,就是把较大的那一面放在切板上
?接下来,与传统切法不同,我们不从苹果中间下刀,而是将苹果切成井字形状,这样就可以将苹果核直接切出来
?如果不马上吃的话,可以将苹果恢复原状然后用皮筋固定
这种方式切割后，苹果可以保持三个小时苹果不变黄，苹果可以保存更长时间哦
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