现在是养生的好季节
大量新鲜的水果丰收上市
琳琅满目让人口水直流!
但是这个季节吃水果可大有讲究,
吃对了是养生,吃错了可能就要生病了!
所以,这份水果图谱收好咯~
当季水果大家都知道吃水果要尽量吃当季的,但有些水果虽然当季,但不宜多吃!最重要的是吃对水果、吃对方法~苹果益处:富含营养,一天一个苹果远离医生,吃苹果好处多多!维生素C—抗氧化、促进铁吸收;纤维—帮助消化;叶酸—心血管系统、肌肉功能。
橘子益处:秋季是橘子大量上市的季节。维生素C—抗氧化,促进铁吸收;纤维—帮助消化;叶酸—细胞修复,胎儿发育。
注意事项:
①皮好剥,适合外出携带,吃多油腻食物时可解腻。
②橘子不可吃太多!吃多了上火,而且柑橘容易在体内堆积不易排出体外的维生素A,甚至会使皮肤变黄,出现恶心、全身乏力、呕吐等症状。
梨益处:水分大,美味且营养丰富,维生素C—抗氧化,促进铁吸收;纤维—帮助消化;维生素K—凝血功能。
注意事项:
①梨如果榨汁吃都不会有太多果汁,因此生吃比较好。
②天然养肺的水果,润肺生津、化痰止咳,润燥效果好,做成冰糖雪梨、银耳雪梨等营养价值高。
石榴益处:石榴性温,在秋冬季节吃最合适,生津液、止烦渴食疗佳品。维生素C—抗氧化,有助于铁的吸收;铁—有助于血红蛋白生成;维生素B6—脑功能,免疫力,神经功能。
注意事项:
选择丰满、沉重、表皮发亮、顶端柔软的石榴,可榨石榴汁。
冬枣益处:软化细管、抗癌降压,营养全能冠军要数冬枣!相比于其他当季水果,冬枣各项营养元素含量都很高,如维生素C、钾、镁等。有健润脾胃、养血补气的功效。
注意事项:
痰多和便秘的人要谨慎食用,冬枣偏热,会助火生热,糖尿病患者也不宜多吃。
猕猴桃益处:猕猴桃含有血清促进素,可以帮助人们稳定情绪、镇静心情;其丰富的膳食纤维,还能促进心脏健康、帮助消化。
注意事项:
①碰到非常硬的猕猴桃,可以放到苹果香蕉箱里,数量越多变软越快~
②怎么快速给猕猴桃剥皮?
只需要把猕猴桃两头切掉,然后用勺子转一圈就可以啦!
柚子益处:深红色的柚子对心脏健康最好,其所含的抗氧化剂含量更高,柚子中还含有高血压患者唏嘘的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病的最佳食疗水果。
注意事项:
①肾功能不全伴有高钾血症者,严禁食用!
②怎么吃好?
餐前吃柚子不仅能减轻体重还能降低胰岛素含量。
柠檬益处:富含维生素C,具有卓越的美肤功效;含有大量的柠檬酸、有机酸,有很好的杀菌作用。注意事项:
柠檬的味道极酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝,多食用柠檬可以抑制色斑、促进新陈代谢、令肌肤紧致有光泽。
山楂益处:山楂含钙量在秋季水果中最高,适合在饭后食用补钙,山楂还可以降低胆固醇和血压。
注意事项:
①怎么吃好?
生山楂还有消除体内脂肪,减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以适当生吃。一般人最好将山楂煮熟或泡水喝。
②不可过量!尤其是肠胃功能弱的人,多食用可能形成胃结石。
这些水果晚上最好别吃!榴莲榴莲所含成分有2/3是糖,对于有血糖高、高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
芒果热量高,又属于致敏食物,所以过敏体质者和糖尿病患者需谨慎,不宜夜间食用。
火龙果火龙果含有的天然葡萄糖容易吸收,晚上不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人也应少吃。
山竹山竹所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性,一般一次吃四五个即可。
提子提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
天冷吃水果还应注意这些空腹不宜吃水果因为空腹时胃酸浓度较高,而水果富含有机酸,在一定程度上会对胃造成刺激,也容易产生结石。肥胖、超重者宜餐前吃水果水果中含有大量水分而且热量很低,有利于放慢进食速度,减少用餐时的急迫感。此外,餐前吃的水果已经占据胃内一部分了,能起到减少饭量、控制体重的效果。
糖尿病患者宜两餐之间吃水果对糖尿病患者来说,水果和主食都是碳水化合物的来源,把水果当成两餐之间的加餐,更有利于平稳血糖。但要注意控制饮食量、血糖和尿糖的变化。
冻伤的水果不能吃天气逐渐变冷,出现果皮凹陷、黑褐色等问题,千万不要买,这时已经产生了有毒物质。
不能吃太酸酸和凉总是联系在一起的,太酸的水果对胃的刺激性一般很强,会导致体内环境过酸,量特别大的时候甚至直接伤胃,形成胃病问题。
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