脾胃虚弱，含义比较笼统，包含了脾气虚、脾阳虚、脾不统血、中气下陷、胃阳虚、胃气虚、胃阴虚及脾胃虚寒等中医证候。脾胃虚弱最直接的表现是会出现胃不适的症状如胃胀胃痛，食欲不振等，其它如乏力、头晕、容易上火，腹泻或便秘等。

中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃的主要功能是消化吸收营养物质，如果脾胃气虚就会导致饮食运化失常，吸收不好或者过好，会引起一系列胃肠疾病，甚至成为慢性疾病。

常见病因：饮食不节，劳累过度，久病耗伤脾气

常见症状：病程较长，泄泻，大便稀溏，腹胀，大便多，食欲不振，面色萎黄，神疲倦怠，形体瘦弱，舌质淡，苔薄白，脉虚无力

就中医而言，中医是推崇“药补不如食补”，毕竟是药三分毒，我们今天介绍的是食补疗法，利用食物的特性来调节身体机能，从而起到健脾养胃的功效。

那么什么样的食材最适合来调理脾胃呢？中医养生保健知识

1、粳米：《千金方·食治》中强调说，粳米能养胃气、长肌肉；《食鉴本草》也认为，粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效；

2、燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用；

3、薏米、山药也具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效。

食疗讲究合理搭配，配合食材的丰富性和营养性，来达到平衡营养、保持健康的效果。

1、早餐：可以冲一杯燕麦片，搭配面包吐司来食用，健康又方便；或者是薏米莲子粥（红枣小米粥适合小儿）

2、午餐：主食用米饭和薏苡仁一起蒸，搭配山药等蔬菜，既美味又补充营养

3、晚餐：粳米熬粥，饱腹的同时又不怕过多能量摄入给身体造成负担。

（1）凡性质寒凉，易损伤脾气的食品均为禁忌食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。

（2）味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。

（3）利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦；山楂、萝卜、香菜等。

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